40 min
8-10 porcji
łatwy
Udostępnij:
Prosty przepis na domową roladę z majonezem! Poznaj przepis, jak przyrządzić soczyste mięso drobiowe.
Składniki
- Filet z kurczaka – 600 g
- Szpinak – 1 szklanka
- Suszone pomidory – 130 g
- Mosso Majonez Napoleoński – 3 łyżki
- Szynka parmeńska – 160 g
- Pieprz mielony – 1 łyżka
- Przyprawa prowansalska – 1 łyżka
- Szczypta soli
Dodatki:
- Mix sałat – 180 g
- Pomidorki koktajlowe – 250 g
- Cebula czerwona – 1 sztuka
- Oliwa z oliwek – 120 ml
- Sól i pierz – do smaku
- Ryż/ kasza gryczana – 200 g (opcjonalnie)
PRZYGOTOWANIE:
Filety z kurczaka pociąć w poprzek na mniejsze plastry.
Na arkuszu papieru do pieczenia lub macie sylikonowej, układać na zakładkę plastry szynki parmeńskiej. Na szynce układać plastry kurczaka, posypać solą i pieprzem.
Posmarować wierzch Majonezem Napoleońskim Mosso, układać na nim liście świeżego szpinaku. Następnie w 1/3 ułożyć rząd suszonych pomidorów.
Zawinąć w roladę i włożyć do formy keksowej. Piec przez 20 minut w temp. 200°C.
Podawać z sałatką z pomidorkami koktajlowymi, polaną oliwą. Dodatkowo można podać ryż lub kaszę ugotowaną na sypko.
Skomentuj lub zobacz komentarze
