Ziemniaki hasselback

60 min

2 porcje

Średnio trudny

Genialne nacinane ziemniaki pieczone w piekarniku. Zrób ziemniaki hasselback i dodaj do nich Sos Ketchupowo-Musztardowy MOSSO. Pokochasz ich smak!

PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki wyszoruj pod bieżącą wodą, osusz na papierowym ręczniku. Ostrym nożem wykonaj nacięcia w odstępach 2–3 mm, tak by nie przeciąć ich do końca.
Ziemniaki polej oliwą, oprósz solą i pieprzem, posmaruj Sosem Ketchupowo-Musztardowym, posyp tymiankiem. Przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni (grzałka góra – dół). Piecz przez 45 minut lub dłużej do miękkości warzywa.
Przygotuj szybkie tatziki. Ogórki obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach, wymieszaj z Sosem Czosnkowym MOSSO, dopraw do smaku pieprzem.
Ziemniaki przełóż na talerze. Podawaj z dodatkiem Sosu Ketchupowo-Musztardowego MOSSO oraz tzatziki.