Warstwowa sałatka z brokułem

Warstwowa sałatka z brokułem

Sałatka warstwowa to doskonały pomysł na spotkanie w gronie rodziny lub znajomych – nie tylko świetnie smakuje, ale i doskonale się prezentuje. Połączenie szynki, brokuła, kukurydzy i suszonych pomidorów podkreśla wyrazisty sos musztardowo-miodowy. Spróbuj!

Składniki

  • Brokuł – 1 sztuka
  • Szynka – 500 g
  • Kukurydza konserwowa – 1 puszka
  • Suszone pomidory – 1 słoiczek
  • Orzechy ziemne – ½ puszki
  • sól, pieprz

Sos:

PRZYGOTOWANIE:

  1. Brokuł umyć, osuszyć, podzielić na różyczki i ugotować w lekko osolonej wodzie.

  2. Na patelni podprażyć orzechy ziemne. Szynkę oraz suszone pomidory pokroić w kostkę. Odcedzić kukurydzę.

  3. Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

  4. Układać warstwowo składniki sałatki. Przed podaniem całość polać sosem i wymieszać sałatkę.

Do tej potrawy pasuje:

przygotowania: 25 minut minut
ilość porcji: 4-5
×