min
2 porcje
łatwy
Udostępnij:
Szukasz inspiracji na zdrowy i pyszny posiłek? Przygotuj sałatkę makaronową z kurczakiem musztardowym, którą wzbogaciliśmy o wyjątkowy smak Musztardy Sarepskiej MOSSO!
Składniki
- Makaron kokardki – 100 g (waga przed ugotowaniem)
- Pierś z kurczaka – 200 g
- Musztarda Sarepska MOSSO – 2 łyżki
- Oliwa – 1 łyżka
- Suszone oregano – pół łyżeczki
- Czosnek granulowany – pół łyżeczki
- Olej – 2 łyżeczki
- Czerwona cebula -1 mała sztuka
- Ogórek gruntowy – 3 sztuki
- Pomidorki koktajlowe – 150 g
- Oliwki zielone – 50 g
- Ser feta – 60 g
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
- Dressing: 2 łyżki oliwy, 1 łyżeczki Musztardy Sarepskiej MOSSO, 1 łyżeczka płynnego miodu, ¼ łyżeczki suszonego oregano, sól i pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE:
Makaron ugotuj według opisu na opakowaniu, przelej zimna wodą, odcedź.
Kurczaka pokrój w niewielką kostkę. Wymieszaj z musztardą, oliwą, oregano, dopraw solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej olej, wrzuć kurczaka. Smaż przez kilka minut, aż mięso przestanie być surowe w środku.
Cebulę pokrój w piórka, ogórki w plasterki, pomidory w kawałki.
Składniki dressingu wymieszaj, dopraw solą i pieprzem do smaku.
Do dużej miski przełóż wszystkie składniki sałatki. Wlej dressing, wymieszaj. Udekoruj ulubionymi ziołami.
Do tej potrawy pasują:
Skomentuj lub zobacz komentarze
