Sałatka z soczewicą

Sałatka z soczewicą

Szybka sałatka z soczewicą będzie idealna, gdy zaskoczą nas goście. Gotowa w zaledwie 15 minut – wystarczy pokroić składniki. Kluczem do kulinarnego sukcesu jest pyszny sos miodowo-musztardowy – spróbuj!

Składniki

  • Soczewica – 1 puszka
  • Suszone pomidory – 1 mały słoik
  • Czarne oliwki – 2 garście
  • Czerwona papryka – 1
  • Żółta papryka – 1
  • Mieszanka sałat – 220 g
  • sól, pieprz

Sos:

 

PRZYGOTOWANIE:

  1. Suszone pomidory wyjąć z oleju, pokroić w cienkie paseczki. Oliwki pokroić w talarki.

  2. Soczewicę odsączyć z zalewy. Papryki umyć, osuszyć i pokroić w kostkę lub paski.

  3. Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

  4. Wszystkie składniki sałatki wymieszać z sosem.

przygotowania: 15 minut minut
ilość porcji: 4
×