40 min
2 porcje
bardzo łatwy
Udostępnij:
Sałatka z ryżem to pełnowartościowe danie obiadowe. Soczyste mięso, warzywa i słodko-kwaśne mandarynki idealnie komponują się z wyrazistym sosem musztardowo-miodowym. To połączenie, które zaskoczy niejedno podniebienie – spróbuj!
Składniki
- Ryż – 100 g
- Filet z indyka – 400 g
- Mandarynki – 1 puszka
- Nerkowce – 1/3 szklanki
- Zielony ogórek – 1 sztuka
- Biała rzodkiew – 1 mała
- Szpinak – 150 g
- Mosso Olej Mazowiecki – 3 łyżki
- Sól, pieprz
Sos:
- Mosso Musztarda Sarepska – 5 łyżek
- Miód – 3 łyżki
- Ocet winny – 2 łyżki
- Mosso Sos do mięs pieczonych i grillowanych – 1 łyżka
- Sproszkowany czosnek – 1 łyżeczka
- Sól i pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE:
Mięso umyć, osuszyć i pokroić w grubą kostkę. Przyprawić solą i pieprzem. Smażyć na złoty kolor. Mandarynki odcedzić
Pokroić w kostkę ogórka oraz rzepę. Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie.
Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Wymieszać wszystkie składniki wraz z sosem. Posypać podprażonymi nerkowcami
Do tej potrawy pasują:
Skomentuj lub zobacz komentarze
