45 min
5 porcji
łatwy
Udostępnij:
Jak podać wigilijnego karpia? W formie sałatki! Oryginalna sałatka z karpiem będzie wspaniałym dodatkiem do świątecznych dań.
Składniki
- Filety z karpia – 2 szt.
- Marchewka – 400 g
- Ziemniaki – 600 g
- Zielony groszek mrożony – 100 g
- Ogórki kiszone – 4 szt.
- Jajka – 2 szt.
- Czarne oliwki – 100 g
- Mosso Majonez Napoleoński – 3 łyżki
- Sól i pieprz do smaku
Rozmrozić groszek. Filety z karpia usmażyć, wyciągnąć ości i pokroić na małe kawałki.
Marchewkę oraz ziemniaki ugotować, a następnie pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo i również pokroić w kostkę. Kiszone ogórki drobno posiekać, a oliwki pokroić na połówki.
Wszystkie składniki sałatki wymieszać z 3 łyżkami Majonezu Napoleońskiego Mosso, doprawić solą i pieprzem do smaku. Podawać samodzielnie lub z pieczywem.
Do tej potrawy pasuje
Skomentuj lub zobacz komentarze