bardzo łatwy
Udostępnij:
Walentynki zbliżają się wielkimi krokami. W tym szczególnym dniu warto przyrządzić coś pysznego dla swojej Drugiej Połówki. Zdradzamy przepis na walentynkową pizzę w kształcie serca!
Składniki
- Ciasto na pizzę – 1 arkusz
- Mozzarella – 1 kulka
- Pomidorki koktajlowe
- Czarne oliwki – 1 garść
- Pomidory z puszki – ½ szklanki
- Mosso Olej Mazowiecki – 2 łyżki
- Świeża bazylia
- Sól, pieprz
Sos:
- Śmietana 18 % tł. – 1 szklanka
- Nasiona sezamu – 2 łyżki
- Sos sojowy – 3 łyżki
- Mosso Musztarda Sarepska – 1 łyżeczka
- Czosnek granulowany – 1 szczypta
- Mosso Olej Mazowiecki – 2 łyżki
PRZYGOTOWANIE:
Na 2 łyżkach Oleju Mazowieckiego Mosso podsmażyć krojone pomidory z puszki i przyprawić solą i pieprzem. Całość mieszać przez około 3-4 minuty, aby odparował nadmiar wody.
Rozwinąć ciasto na pizzę i wyciąć dwa duże serca – z pozostałego ciasta można uformować kolejne. Ciasto posmarować sosem z krojonych pomidorów.
Uprażyć nasiona sezamu na suchej patelni na średniej mocy kuchenki. Połączyć z pozostałymi składnikami sosu.
Posypać startym na grubych oczkach serem mozzarella. Ułożyć przekrojone na pół pomidorki koktajlowe oraz czarne oliwki, a wierzch polać sosem sezamowym. Piec w piekarniku rozgrzanym na 200°C przez około 15 minut, aż ser się przyrumieni. Podawać od razu po przygotowaniu.
Skomentuj lub zobacz komentarze
