Udostępnij:
Zostań w domu i gotuj z dzieckiem! Wspólne spędzanie czasu w okresie kwarantanny wymaga sporej dawki kreatywności – wiedzą o tym wszyscy rodzice. Jednym z pomysłów na zaangażowanie najmłodszych jest wspólne gotowanie. Oto kilka pomysłów na potrawy, które zachwycą Twoje dziecko!
Przymusowe zamknięcie w niezbyt dużej przestrzeni to wyzwanie dla wszystkich domowników. Aby w tym czasie nie skazywać dzieci wyłącznie na wirtualne lekcje i oglądanie bajek, warto zaangażować je w domowe prace – dzieci lubią bawić się w dorosłych i wykonywać ich zajęcia. Wspólne gotowanie to dla dzieci duża frajda, zwłaszcza, jeśli ugotujecie wspólnie ich ulubione danie. Warto więc wybrać proste potrawy, których przygotowanie nie jest skomplikowane i zakończy się spektakularnym sukcesem.
O czym pamiętać gotując z dzieckiem
Zakres wspólnego gotowania koniecznie należy dostosować do wieku dziecka oraz jego możliwości i umiejętności. Mały kucharz powinien wykonywać jedynie bezpieczne dla siebie czynności – wyrabianie ciasta, dodawanie i mieszanie składników, itp.
Pamiętaj, by dziecko nie miało dostępu do ostrych przedmiotów, a wspólne gotowanie odbywało się w bezpiecznej przestrzeni, z daleka od gorącego piekarnika czy gotujących się potraw.
Jeśli zadaniem kuchennego pomocnika będzie np. pokrojenie warzyw na sałatkę, należy zadbać, by były to miękkie warzywa, a nóż był przystosowany dla dzieci – wykonany z tworzywa lub specjalny nożyk z dziecięcego zestawu sztućców.
Co przygotować z dzieckiem
- Naleśniki i placuszki
Naleśniki to potrawa, którą lubi większość dzieci. Do mieszania składników nie jest potrzebny mikser, a odmierzanie i dodawanie produktów spodoba się kilkulatkowi. Maluchowi można także przydzielić zadanie smarowania naleśników nadzieniem i ich zawijanie. Samodzielnie zrolowane posmakują niejednemu niejadkowi.
Równie łatwe w są przygotowaniu pankejki lub racuchy z jabłkami, które również nie wymagają użycia miksera. Z pomocą dorosłego przy odmierzaniu proporcji składników, maluch może niemal samodzielnie przygotować pyszne placuszki. Oczywiście samo smażenie pozostaje zadaniem dorosłych.
- Ciasta i ciasteczka
Samodzielnie przygotowane domowe słodkości nie tylko zajmą dzieci, ale też pozwolą na wyprodukowanie zdrowych przekąsek. Domowe kruche ciasteczka, z dodatkiem masła orzechowego czy bakalii, maluchy mogą przygotować samodzielnie, dodając składniki i ugniatając ciasto. Ciasteczkom można nadać kształty, wycinając je świątecznymi foremkami.
We współpracy z dzieckiem łatwo przygotować także wiele ciast: sernik, szarlotkę na kruchym cieście, brownie, ciasto drożdżowe czy babeczki. Przepisy nie są skomplikowane, a wyrabianie ciasta i mieszanie składników może być dobrą zabawą zarówno dla przedszkolaków, jak i starszych dzieci.
- Sałatki
Wspólnie przygotowany posiłek smakuje o wiele lepiej. Warto więc zaangażować najmłodszych domowników w przygotowanie prostego dania obiadowego. Od przyrządzenia sałatki – np. obrania i pokrojenia ogórków na mizerię, rozdrobnienia liści sałaty, pokrojenia warzyw i wymieszania składników, poprzez pomoc w przygotowaniu dania głównego. Mały kucharz może dodawać odmierzone składniki potrzebne do przygotowania dania, a gotowy posiłek wspólnie podać w ładnej formie, posypać ziemniaki koperkiem czy nałożyć sałatkę.
- Pierogi
Także do wspólnego lepienia pierogów można zaprosić dzieci – najmłodsze chętnie będą wycinały z ciasta kształt pierogów, a starsze nakładały farsz. Można dać maluchowi oddzielny kawałek cista, z którego rozwałkuje samodzielnie swoje własne pierożki. Z pewnością pochłonie to uwagę dziecka na dłuższy czas, a i dobrej zabawy nie powinno zabraknąć.
- Kolorowe kanapeczki
Kolorowe kanapki na śniadanie lub kolację to wyzwanie, któremu podoła kilkulatek. Pokrojone w kromki pieczywo, wędlina, rzodkiewki, sałata, szczypiorek, pasty, wędliny i ser. Z dostępnych w domu składników maluch samodzielnie zrobi kreatywną kanapkę. Może się okazać, że to również dobra sposobność, by pokazać dziecku nowe smaki, zachęcić do warzyw lub innych produktów.
Wspólne gotowanie to dla dzieci nierzadko rozrywka bardziej atrakcyjna niż składanie kolejnego modelu z klocków. Prozaiczna dla wielu dorosłych czynność jest dla maluchów czymś niezwykłym i dorosłym. O tym, jak ważne jest wspólne spędzanie czasu w atrakcyjnej formie, żadnemu rodzicowi nie trzeba tłumaczyć.
