15 min
4 porcje
łatwy
Udostępnij:
Ciecierzyca to jedno z wartościowych warzyw, które warto włączyć do swojej diety. Przede wszystkim, można z niej wyczarować pyszne dania z kuchni indyjskiej oraz wiele sałatek. Na przykład taką z warzywami, jaką proponujemy w tym przepisie. Dodaj Sos Curry i ciesz się z szybkiej i pysznej sałatki.
SKŁADNIKI:
- ugotowana ciecierzyca – 200 g
- papryka konserwowa – 200 g
- pomidor – 1 szt.
- zielony ogórek – 1 szt.
- cebula – 1 szt.
- posiekana natka pietruszki – 4 łyżki
- posiekany koperek – 3 łyżki
- Mosso Sos Curry – 2 łyżki
PRZYGOTOWANIE:
Pomidora sparzyć, obrać ze skórki, usunąć nasiona. Miąższ pokroić w kosteczkę. Ogórka i cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.
Paprykę odsączyć z zalewy i pokroić w kostkę.
Wszystkie pokrojone warzywa umieścić w misce. Dodać ugotowaną ciecierzycę, posiekaną natkę pietruszki i koperek.
Sałatkę polać Sosem Curry Mosso i dokładnie wymieszać.
Do tego dania pasuje
Skomentuj lub zobacz komentarze
