Średnio trudny
Udostępnij:
Każdy z nas ma czasami ochotę na fast food. Przedstawiamy domową wersję nugetsów z kurczaka, do których składniki na pewno znajdziesz w swojej lodówce. Panierka z płatków kukurydzianych warta jest grzechu. Nugetsy najlepiej podawać z Sosem Barbecue Mosso – wtedy smakują wyśmienicie.
SKŁADNIKI:
- filety z piersi kurczaka – 400 g
- mąka pszenna – 80 g
- mleko – 250 ml
- jajko – 1 szt.
- płatki kukurydziane – 80 g
- słodka papryka w proszku – 1 łyżeczka
- ostra papryka w proszku – ½ łyżeczki
- Mosso Olej Mazowiecki – 3 łyżki
- Mosso Sos Barbecue – 3 łyżki
- sól, pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE:
Przy pomocy blendera pokruszyć płatki kukurydziane na drobne kawałki.
Filety pokroić na ok. 2,5 cm kawałki, doprawić solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką, wymieszać.
W misce zmiksować na jednolitą masę – mąkę, mleko, jajko, sól i pieprz. Filety włożyć do masy i wymieszać.
Wyjmować kawałki mięsa z ciasta i obtaczać w płatkach. Układać na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem. Nugetsy skropić Olejem Mazowieckim Mosso. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piec przez 15 minut na złoty kolor.
Nugetsy podawać z Sosem Barbecue Mosso.
Do tej potrawy pasują
Skomentuj lub zobacz komentarze
